@爱吃海鲜的你,国庆期间都有啥?什么价?这里都有→

@爱吃海鲜的你,国庆期间都有啥?什么价?这里都有→ 2019-11-03 07:45:26   阅读: 4900

(中央电视台财经信息网)明天是国庆节。每个假期,一些城市的居民必须提前去海鲜市场购买鱼、虾和其他水产品。今年市场上各种常见海鲜的数量和价格怎么样?

北京节海鲜市场:品种、数量、价格稳定

记者在北京的京深海鲜市场看到了各种各样的水产品,包括鱼虾、螃蟹、贝类等等。晚上,许多消费者来到这里购买。

北京消费者:买了一些扇贝之类的东西后,价格变得更便宜了。我每天都买,而且价格最近没有太大变化。

北京海鲜摊贩:供应非常充足。像那些好的一样,价格变化不大。水蟹会更便宜。

在辽宁省兴城市的海鲜市场,海鲜摊贩告诉记者,最受欢迎的品种是飞蟹和花蟹。在每年的十一月假期期间,市场需求将会大大增加,但价格不会上涨。一方面,当地螃蟹的供应量将会增加,而福建、江苏、天津等地的螃蟹也将进入市场,供应充足。

海鲜摊贩刘先生:这两天螃蟹短缺。它们分别是40元和50元(1公斤),第11个首都分别是30元和40元(1公斤)。

海鲜摊贩李先生:旅游季节游客也更多,酒店的使用率也很高,几乎没有增加。

根据中国农业信息网的监测数据,今年1-8月水产品加权平均批发价为每公斤20.77元,同比下降8.8%。监测的淡水鱼、海鱼、虾蟹贝类加权平均批发价分别为每公斤13.97元、42.33元、150.13元和15.53元,同比下降8.2%、上升3.5%、下降0.6%和上升4.2%,价格走势稳定。

辽宁:渔民出海迎接鲜鱼捕捞后的收获

海鲜市场是一个供需活跃的地方。在大海岸,渔民和守护海岸的水产商也迎来了繁忙的收获季节。接下来,我们将跟随记者来到辽宁葫芦岛,赶上大海。

辽宁省葫芦岛市兴城市位于美丽的渤海之滨。孙邵磊从小在这里长大,继承了父亲的工作,以捕鱼为生。凌晨五点,黎明前,孙邵磊带着他的八名船员出海。

渔民孙邵磊:这些和这些小点都是鱼。

在选择了令人满意的捕鱼点后,他们开始撒网,40张网一张接一张地撒网。将近中午时,风浪逐渐加大。随着渔网被一个接一个地收回,100多个空鱼篮被填满。

渔民孙邵磊:虾收成很好。再过一个月,螃蟹会变胖。

兴城海域,由于季节分明,温差大,海鲜的肉质也很肥。一旦渔民出海捕鱼,他们捕获的海鲜很快就会卖完。

在码头上,前来购买水产品的商人正在与其他从海上回来的船主讨价还价。自从9月1日开始捕鱼以来,这个地方每天都如火如荼。经过一番讨价还价,水产品经销商高先生终于以751公斤的价格买了一条海水鱼。

记者:你总共收集了多少

渔业商人高先生:200多道菜

记者:一个盘子有多重?

水产品经销商高先生:3056公斤。

记者在交易市场了解到,这段时间也是大虾和螃蟹大量出现的季节。今年海鲜产量不仅大,而且价格相对稳定。

渔民孙邵磊:螃蟹可以有十个盒子。

记者:一个盒子多少钱?

孙毓敏·邵磊:它可以重达十多公斤。我觉得捕鱼比每年都要强大,这一次将有机会繁殖。

水产品商人高先生:今年螃蟹产量也相当不错。螃蟹小龙虾(甲壳类动物)或其他东西的价格波动不大。

实现渔业高质量可持续发展的双管齐下方法

记者在采访中了解到,与前几年相比,今年海鲜的产量不仅有所增加,而且海鲜的肉质也有所提高。一些渔民告诉记者,实施海洋渔业休渔和水产养殖等措施也提高了海产品的产量和质量。其中,水产养殖产量增加到渔业的77.3%。

李英是辽宁省兴城市的一名多宝养鱼户。他告诉记者,多宝鱼的繁殖周期为12至18个月。采用“温室+深井循环水”养殖技术,他的鱼产量相当高,不受季节限制。

兴城多宝养鱼户李英:这个温室里有24个池塘。每个池塘大约49平方米,每个平方米是25多宝鱼。每个季节,多宝鱼供应到全国各地。

为了保证水产品的可持续供应,兴城市一方面大力发展水产养殖业,另一方面积极开展增殖放流工作。

辽宁省葫芦岛市兴城市农业和农村事务局副局长范岳宁:我们兴城地区的水产苗种是对虾。排放率每年都在增加,收成也在增加,基本上增加了10%。

在这项政策的支持下,兴城多宝玉的年产量达到3万多吨,占全国总产量的60%。近年来,中国相继出台了一系列促进渔业优质发展的政策。渔业发展的重点已经从注重数量增长转向提高质量和效率。2018年,休息时间重新调整为三个半月至四个半月。

农业和农村地区部市场分析和预警小组水产品分析员陈深:还实施了海洋渔船双重制度和海洋资源总量控制和管理制度。目前,水产渔业的发展主要集中在促进循环水产养殖,包括生态健康的水产养殖方法,如大面积水产养殖和综合养殖,以及不断促进渔业转型和结构调整。

转载时请注明中央电视台财经频道

足球外围

上一篇:清华弟弟“林磊儿”土味情话现场教学,网友:这谁顶得住啊?
下一篇:警力严重不足的上海却是全球最安全城市之一,谁助了一臂之力

精彩推荐